市委统战部邓福喜副部长到会员企业西安志宽食品厂调研慰问

市委统战部邓福喜副部长到会员企业西安志宽食品厂调研慰问

1月20日上午，西安市委统战部副部长邓福喜一行，专门驱车到六村堡工业园慰问区工商联副主席、区政协委员聂志宽先生，并参观了西安志宽食品有限公司的生产车间、多媒体电教室，观看了中央电视台《新闻直播间》、陕西电视台《都市快报》、中国食品报、《陕西房产》杂志、中国科教网等媒体关于志宽水晶饼、秦式月饼文化、端午粽子文化的相关报道影视资料。

邓福喜副部长对志宽食品先做人、后做饼的理念大加赞赏，并对全手工操作、严格把控原材料质量的做法表示肯定。邓部长评价说：志宽水晶饼都有二十多年的历史了，我亲眼见到了生产过程，的确货真价实。聂志宽同志对陕西食品文化也很有研究，连中央电视台都报道过，如此之多的素材为何不充分利用？让消费者更多了解志宽这个品牌呢。他建议：志宽水晶饼，完全可以在每个盒子里，放一张纸质介绍和一张光碟，把食品的全部生产过程、生产工艺、原材料选择、历史典故、文化渊源、相关报道集锦等内容都囊括进来，既对志宽食品品牌是宣传，也是对食品知识的科普，对中国传统节庆文化的普及，对于引领和鞭策广大消费者加强食品安全意识，非常有帮助，对企业、对社会都有益处，还投入不多！