平安之夜保平安，食品药监在一线

执法人员对餐饮单位进行检查

圣诞节平安夜现在已成为中国人生活中的一部分，许多国人都在平安夜彻夜狂欢，餐厅、酒吧成为人们首选的庆祝地点。为保障节日期间辖区群众餐饮食品安全，雁塔区食品药品监督管理局早安排，早布置，明确重点监管区域，落实监管责任到人。执法人员恪尽职守，加班加点，对旅游景点周边等人员密集场所餐饮服务单位进行巡查，为群众饮食安全保驾护航。我局执法人员根据节假日期间人流量特点，分两组，对辖区内小寨周边、大雁塔南北广场、新乐汇等区域的餐饮服务单位进行了重点巡查。从12月24日下午5点开始，对重点区域内的餐饮单位逐户进行督导，要求各企业负责人高度重视食品安全工作，向顾客提供质量优良的食品饮品，不得制售腐败变质、污秽不洁、混有异物的饮食;规范食品添加剂使用，对食品添加剂按照五专要求进行管理，禁止使用非法添加剂。