县农业局开展清真食品安全专项检查

为了进一步排查食品安全隐患，强化政府监管责任，完善监管制度，保障全县清真食品市场健康有序发展。按照周食安委《关于进一步加强清真食品安全专项检查的通知》（【2013】20号）的要求，我所领导迅速响应，安排部署了专项检查工作。此次清真食品安全专项检查工作由所长马应战担任组长，检查组成员共十一人；本次专项检查共出动车辆9次，出动检查组成员45人次。

这次大检查工作主要以两个方面为核心展开。一是全县畜禽养殖企业的“瘦肉精”使用排查、畜禽免疫、防疫制度、病死畜禽无害化处理措施、养殖场所消毒情况、以及相关的各项记录的检查；二是全县兽药经营企业所经营的兽药、饲料、添加剂的生产批号、保质期以及成分合法合格性、进销货台账真实性的检查。在此次安全生产大检查中，每到一处，检查组成员都以极其负责的态度对管理对象应出具的各项材料进行详细检查核实，确保本次安全生产大检查工作落到实处。

通过这次清真食品安全专项检查工作的组织实施，使全县的清真食品行业守法经营及自律意识有了很大的提升，帮助清真食品从业人员懂得了很多的动物性清真食品安全常识，同时使他们的从业素质得到了提高。