加强机关食堂管理监督 提升机关伙食保障水平

为规范机关食堂管理，不断提高供餐质量和服务水平，加强机关伙食保障工作，给广大干部职工创造一个良好的就餐环境，全力保障机关干部职工用餐，区机关事务管理局按照区长吴智民11月12日视察机关食堂的指示精神和区政府常务副区长张发俭11月13日召开机关事务管理局主要负责同志座谈会时的要求，及时召开局长办公会研究，经相关部门推荐，聘请了7名区机关不同部门不同层次的人员为机关食堂监督员，并召开了监督员会议，由机关食堂监督员负责监督机关食堂工作，对机关食堂伙食的质量、价格、卫生等方面进行监督，严把饮食数量、质量关，确保广大机关干部职工吃饱、吃好。让机关食堂监督员参与民主管理，沟通机关干部职工与机关食堂之间的关系，定期或不定期收集转达机关干部职工对食堂的建议和意见，与主管部门一起寻找解决问题的方法，提出整改意见，并监督机关食堂整改落实。通过机关食堂监督员参与民主管理，进一步健全了餐饮服务监管长效机制。11月11日下午，机关事务管理局专门召开生活服务科工作人员会议，认真查找了机关食堂保障中存在的问题，明确要求要坚持把精细化服务理念贯穿始终，强化自律意识，切实把食堂卫生搞整洁、把食品安全抓到位、把伙食质量提上去、把监管制度建起来，进一步加强机关伙食保障工作，规范机关食堂管理。并在机关食堂设立了意见箱、悬挂了监督栏，大力整治操作间、餐厅及餐具卫生，注重营养搭配，增加饭菜品种，确保广大机关干部职工吃饱吃好，以推动食堂服务水平的进一步提高，办好机关满意的食堂。

2013年11月13日