为圆满完成创文工作目标，争交临潼区文明答卷，近期，临潼区市场监管局紧紧围绕临潼区创文工作要求，扎实开展“六小行业”创文工作。
以全区食品经营单位、餐饮服务单位、商店、超市、学校职工食堂为检查重点。
一是针对从业人员无证上岗、健康证过期等问题，采取“一查二核定三公示”工作方法，即一查是否持证、二核定是否有效且与从业人员数量相符、三要求健康证必须上墙公示，亮证经营。
二是积极倡导文明用餐、爱惜粮食，推行公筷公勺、分餐分食，践行“光盘行动”。共发放“核心价值观”、“文明健康，有你有我”公益广告宣传彩页2000余份。
三是检查经营户食品经营许可手续、食品安全岗位制度、索证索票、台账管理、食品贮存、食品留样、食品标签标识、食物中毒事故应急处置和报告制度以及明厨亮灶建设工作，紧盯环境卫生保洁，注重餐饮具消毒和保洁、操作间功能分区、“三防”设施等环节。
(临潼区市场监管局?朱戈弋）
