根据陕西省畜牧兽医局[2017]113号文件精神，临潼区动物卫生监督所开展了为期三天的私屠滥宰监管“扫雷行动”专项检查。严厉打击无证屠宰、屠宰病死畜、注水或者其他违禁物质的违法行为。通过前期各街办分所摸排调查提供的存在私屠滥宰现象场户名单，区监督所安排相关执法人员对其进行了突击检查。
检查主要内容：执法人员现场检查是否有私屠滥宰设施设备、是否有屠宰痕迹、屠宰经营户冰柜保存的肉产品有无检疫证明、以及环境卫生状况等。
检查结果：检查过程中发现有4户家中有屠宰设施设备及其屠宰痕迹，且环境卫生差，区动监所执法人员拆除其屠宰设施设备，并下发了责令整改通知书，共计4份，要求即日起停止一切私屠滥宰行为，屠宰经营户自行对环境场所进行了彻底消毒清理，让其签字确认。临潼区动监所将继续加强对私屠滥宰（村）户的监管力度，严厉打击私屠滥宰现象安全隐患行为，做到集中整治，不漏一组一户，从根本上保障群众食品安全。
（农林局 宋砚佳）
