8月28日上午，由莲湖区委宣传部、区委网信办主办的“厉行节约反对浪费”宣传活动在北院门风情街举办。此次活动以“‘莲’动你我惜‘食’如金”为主题，以多样化的传播形式向餐饮经营户、游客以及辖区群众发出倡议，倡导大家节约粮食、杜绝浪费。莲湖区市场监管局、商务局、北院门街办等部门以及北院门风情街、大唐西市、老城根Gpark的商户代表参加了此次活动。
莲湖辖区的北院门历史文化风情街、大唐西市、老城根Gpark等特色街区中，各类餐饮老字号、网红美食店不胜枚举。特别是北院门历史文化风情街作为西安美食文化的“宝藏”街区，以各类特色美食吸引着八方“吃货”，成为他们来西安的必打卡之地。莲湖区在北院门启动此次“厉行节约反对浪费”宣传活动，就是希望大家在美食街区大快朵颐的同时，一定要积极响应“厉行节约反对浪费”的号召。
启动仪式一开场，一群化身“服务员”、“外卖小哥”、“游客”的创意快闪舞蹈演员们，伴随着轻快的舞曲、动感的舞步，手持“杜绝舌尖上的浪费”“文明用餐杜绝浪费”“我承诺杜绝餐桌浪费”宣传牌，吸引了周围群众和游客的围观。启动仪式上，莲湖区北院门商会向广大商户发出倡议，商户代表宣读“厉行节约反对浪费”承诺书，与会人员和商户代表现场签写承诺手牌，共同发起“厉行节约反对浪费”的承诺。
启动仪式后，工作人员向北院门商户发放、张贴宣传海报、宣传桌牌及倡议书；舞蹈演员一边表演一边与现场商户和观众互动；“厉行节约反对浪费”的各种人行打卡牌前吸引了过往群众合影留念。活动现场的游客表示，这样的宣传形式非常别致，在轻松欢快的氛围下传递了珍惜粮食、杜绝浪费的良好风气，特别是小孩子看了也特别容易接受，我们也会从自身做起，反对铺张浪费，做到不剩饭剩菜。
近年来，莲湖区广泛开展文明餐桌行动，积极弘扬节约粮食的传统美德，推动文明餐桌成为社会文明新“食”尚。
