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蓝田:餐饮监管“回头望”,扎实整改保安全

2018-01-18 15:28  来源:蓝田县人民政府网站  兵马俑在线

1月18日,蓝田县市场监管局副局长王力带领食品科、三里镇食品药监所执法人员,对宏辉XY广场餐饮经营单位进行检查。

此次检查,主要针对在前期检查中发现的问题进行“回头望”。对餐饮经营单位消毒记录不全、餐饮具清洗消毒保洁不规范、索证索票台账不完整、餐饮经营单位厕所设施设备不完善等问题整改情况进行再次检查。

经查发现,大部分餐饮店对存在问题进行了整改,经营环境有了明显改善,食品安全管理水平有了明显提升,但仍有一些细小问题整改不到位,仍有部分餐饮店对问题不重视。执法人员现场对整改不力的餐饮单位提出整改意见,限期进行整改。

通过此次检查,进一步巩固了节前餐饮服务食品安全检查成果,进一步督促餐饮服务单位牢固树立守法经营、诚信经营意识,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

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