为严防严管严控葡萄酒质量安全风险,严厉打击葡萄酒生产经营存在的各类违法违规行为,依法引导葡萄酒生产经营者合法诚信经营,近期,碑林区食品药监局结合辖区实际,采取多项措施,开展葡萄酒生产经营质量安全专项整治。
一是高度重视,强化落实。成立了专项工作小组,及时召开专题会议,认真研究部署,分解目标任务,将工作落到实处。
二是调整重心,制定方案。在认真学习领会有关文件精神的基础上,结合辖区监管实际,研究制定了《关于开展葡萄酒生产经营质量安全专项整治的实施方案》,全面开展此项工作。
三是明确重点,有的放矢。此次专项行动重点排查辖区内是否存在无证制售自酿葡萄酒生产经营行为。以集贸市场为重点区域,对自酿葡萄酒生产经营活动开展一次全面排查及集中整治,严厉打击制假售假黑窝点以及无证或未按许可范围生产经营葡萄酒酒产品的行为。督促生产经营者落实食品安全主体责任,对葡萄酒经营单位是否履行索证索票、进货查验制度以及有无产品来源不明、超保质期和假冒伪劣产品等情况进行检查:一查进口葡萄酒的进口单证、检验检疫机构出具的卫生证书等有关文件是否齐全;二查葡萄酒产品包装标识是否符合相关规定;三查有无委托加工情况,有无假冒厂名厂址等违法行为。
四是加大宣传,营造氛围。执法人员利用微信群、协管员培训、社区宣传栏等加大对葡萄酒专项整治工作的宣传,普及自酿葡萄酒存在的风险及危害,正确引导公众科学消费、理性消费、安全消费的意识。
下一步,碑林区食品药监局将更新监管理念,创新监管手段,提高技术水平,将打劣与扶优、执法与服务、培训与宣传、集中整治与长效管理相结合的原则,消除葡萄酒质量安全隐患,切实维护人民群众身体健康和生命安全。