碑林区食品稽查队检查夏季热销产品，保障群众消费安全

为做好夏季期间冷冻饮品及饮料的食品安全工作，切实保障广大人民群众消费安全，碑林区食品稽查队开展夏季冷冻饮品及饮料质量安全专项监督检查工作安排，安排执法人员从6月起在3个月时间内对夏季冷冻饮品及饮料生产经营进行专项监督检查，结合碑林特点，尤其加强了对校园周边、旅游景点等人员密集区域的食品经营单位和城市一、二类道路占道经营食品销售亭的执法检查。对经营单位，执法人员主要排查重点：一是是否取得食品经营许可证且在有效期内；二是从业人员是否办理了健康证且在有效期内；三是是否落实索证索票制度；四是是否建立产品销售台账；五是存储条件是否达到要求；六是是否存在销售“三无”、过期、腐败变质、被污染、假冒伪劣冷冻饮品和饮料的行为等。通过进一步规范生产经营秩序，消除食品安全隐患，防止食品安全事故发生。此次专项监督检查工作中，食品稽查队共出动执法人员24人次，出动执法车辆8台次，检查经营单位30户次。