“这些是兰州拉面，这些是鸡蛋盖浇饭，这些是孜然牛肉盖浇饭……你们看着菜单点，我们给你们专门做！”2月12日中午，位于灞桥区纺正街的一家兰州拉面馆里，餐馆老板马光英正在给前来取餐的几位向阳社区疫情防控工作人员介绍店里近百份热气腾腾的“爱心餐”……
马光英是这家兰州拉面店的店长，也是一位热情的撒拉族大叔，老家位于青海省循化撒拉族自治县境内。刚刚过去的这个新年，老马没有回青海老家，一大家子六口人大年二十八就关了店门开始歇业。
眼看着疫情防控日渐严峻，心急的马大叔在家呆不住了。初八，他就来到辖区向阳社区，请战自愿加入防控疫情的一线。马大叔在现场看到检查点一线工作人员仅靠方便面充饥，一天也难吃到像样的一顿饭后，就打起了自己的“生意经”——免费给大家做“爱心餐”。
2月12日一大早，在纺织城食药所干部的现场监督下，经过场所消杀、人员体检、工具消毒、体温测量等一系列检查后，老马家兰州拉面的爱心餐出炉了......
老马家拉面的口碑在当地原本就很好，第一单“爱心生意”做起后一天就传开了，预订一单接着一单——香王高速出入口卡点60份、向阳社区卡点20份、三厂十字卡点30份......老马都一一应了下来，记在本子上，一天算下来近130份。
在做“爱心餐”的同时，老马还不忘播撒更多的爱心：他把在西安本地的撒拉族老乡们联系在一起，拿出平日里积攒的1万8千多元钱，不仅捐款，还买了方便面、桶装水、营养奶等物资，送到了公安站前分局、西安北站派出所等一线防控单位，尽自己的一份“绵薄之力”。
“56个民族一家亲。西安是我们的第二个故乡，西安人民就是我们的亲人，做自己力所能及的事是我们的责任，更是我们的义务！”老马的话令人动容。在疫情面前，有民族的团结和浓浓的爱心，一定会早日迎来胜利的曙光。
