灞桥区食品药监局 履职尽责，不忘初心——全面推进“三小”监管工作

为了贯彻落实党的十九大提出的“健康中国”目标，灞桥区食品药监局始终把服务发展作为第一要务，进一步增强“四个意识”，坚定“四个信心”，落实“四个最严”，实施食品安全战略，保障用药质量安全。坚持监管与服务两手抓，充分发挥职能作用，牢固树立人民群众饮食用药安全高于一切的科学监管理念，不断加强和改进监管措施。

灞桥区食品药监局监管服务两手抓，在日常监督检查中，要求经营户无论经营规模大小都要牢记“三严”，严把食品原料采购关，检查食品经营单位食品原料索证索票和进货查验记录制度情况；严把加工过程关，检查加工场所环境、设备设施、布局流程及操作过程是否符合相关食品安全的标准和要求；严把经营许可关，检查食品经营许可、备案，从业人员健康状况、工作衣帽卫生穿戴等情况；重点检查“三小”经营者经营环境管理，是否做好“三防”措施，是否存在使用不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。

2017年11月6日，执法人员在第一时间主动上门将许可证送到食品经营单位手中，大家满意的说道：“没想到这么快就可以拿到证，你们的服务真是到位！”

引导企业利用显示屏进行食品安全“提示”的滚动播出；使“普及食品科学知识，提高安全防范能力”、“ 食品安全共同监督，健康和谐人人受益”等宣传标语深入人心.

了解其食品来源，加工点及是否有添加剂等并进行登记。同时，督促经营业主切实实施食品进货查验制度和索证索票制度.

将日常巡查、现场核查和许可证发放有机结合起来，把群众到食药所领证变为执法人员送证上门，极大地缩短了群众办证时间。此举得到经营户的一致好评.

下一步灞桥区食品药监局将以“横向到边、纵向到底”的食品药品安全监管模式覆盖辖区各业态并有序推进，切实为辖区百姓铺开食品药品安全的保护网。