9月4日,区食品药监局周筱梅局长带领局流通科、餐饮科一行3人对洪庆食品药监所校园周边食品安全监管工作进行督查。
督导组一行先后对西安市第十九中学和庆华中学周边的大自然饮品店、罗胖老碗面、灞桥区第五季饮品店、小竹签烤肉店等10家食品经营户进行实地督查,重点检查学校周边食品经营主体资质证明、从业人员健康证持证、餐饮业量化等级评定等情况以及环境卫生、购销台账、食品质量、餐饮具消毒措施、食品加工制作等重点环节进行详细检查,针对检查中发现的“三防”设施不全、创文宣传力度欠缺等问题,督查组当场提出了整改意见,并督促食品经营户认真完善落实食品安全管理制度和食物中毒防控措施,坚决防止“三无”产品、假冒伪劣、过期变质食品和其他不合格食品流入。
同时周局长要求监管人员要加大日常监督检查力度,结合创文复审迎检工作,一方面加强宣传力度,充分利用LED屏滚动播出创文标语、张贴创文宣传海报和文明餐桌提示牌等多种形式,普及餐桌礼仪,提升文明规范。另一方面要严格按照市、区的工作要求继续加大日常监督检查和执法力度,主动作为,全面排查食品安全隐患,消除食品安全风险,为广大师生营造一个安全放心的消费环境。